Опыт кооперации в сельском хозяйстве Италии. Началось все с первых кооперативов по закупке, переработке и реализации молока и молочных продуктов. Небольшие заводы по производству молока создавались на “паях” крестьян-кооператоров. Молоко же производилось, как и раньше, в индивидуальных хозяйствах.

Из Флоренции сельскохозяйственная кооперация распространилась по всему северу Италии – от Венеции и Генуи до Милана и Турина, вовлекая в кооперативы все новые и новые массы крестьян. Хотя кооперативы спасли крестьян от разорения, но возникала другая опасность – крестьянин-кооператор побогаче на основе большего размера “пая” подчинял себе кооператоров победнее, становясь феодалом, а затем и капиталистом. Когда это явление стало распространяться, в правительстве Италии задумались над спасением сельскохозяйственной кооперации и о недопущении ее превращения в крупное феодальное хозяйство.

Во второй половине XIX в. министр сельского хозяйства – выходец из крестьян-кооператоров Цанарделли подготовил закон, одобренный правительством, который предусматривал ряд условий с целью сохранения кооперативов как объединение мелких крестьян. Закон закрыл путь в кооперативы феодалам, капиталистам и банкирам и утвердил принцип “эгалитарности” (“уравнительного пая”) для крестьянина-кооператора: каждый член кооператива вносил в уставный фонд стабильную, равную для всех сумму “пая” (долю): стоимость одного пая определялась в 100 денежных единиц, количество паёв было равным для всех членов кооператива.

Доход был также равен для всех. Этот закон с некоторыми изменениями действует и сегодня. Он оберегает кооперативы от монопольной конкуренции, кредитов с высоким процентом, высоких налогов, высоких цен на машины, сельскохозяйственный инвентарь и удобрения, гарантирует кооператорам стабильные рынки сбыта по выгодным ценам. Все эти меры обеспечивают рост и развитие единоличного крестьянского хозяйства под патронажем кооператива.

Усилиями кооператива решаются не только экономические, но и социальные вопросы: льготное здравоохранение, образование и обеспечение жильем семей и детей кооператоров.

Рассмотрим, например, деятельность виноградно-винодельческого кооператива “Понтасиево”, расположенного под Флоренцией. Крестьяне живут в поселке со всеми городскими удобствами среди виноградников и плодовых деревьев. Сельскохозяйственная часть кооператива интегрирована с винодельческим заводом и с винными хранилищами, сделанными в гранитной горе. У всех членов кооператива хорошие заработки, пенсии, выплачиваются стипендии студентам колледжей и университетов, посланным кооперативом на учебу. Кооператив готовит для себя кадры всех специальностей, необходимых для экономической и социальной сферы, начиная от преподавателей музыкальной школы и дома культуры, врачей больницы-поликлиники, воспитателей детских дошкольных учреждений, учителей для своей школы и кончая агрономом-виноградарем и технологом-виноделом. Все должности занимаются на конкурсной основе.

Руководство кооператива выбирается каждые 2 года из числа лучших специалистов-кооператоров. Кооператив строит своим членам жилье в кредит сроком на 20-25 лет.

У сельскохозяйственной кооперации Италии накоплен большой опыт. В 1886 г. правительство поощрило создание единого органа управления для координации работы кооперативов – Лиги кооперативов Италии, которая взяла на себя все функции координации деятельностью кооперативов: от их регистрации до реализации конечного продукта.
Кроме того, эта лига при помощи государства стала издавать и распространять бесплатно среди крестьян-кооператоров журнал “Кооперативы Италии”, в котором давались практические советы крестьянам-кооператорам по наилучшему ведению своего хозяйства. В 1892 г. государство создало более совершенную организацию – Федерацию сельскохозяйственных кооперативов Италии, объединившую в одно целое все кооперативы страны. В состав новой организации вошли все кооперативы Италии, число которых с 1892 по 1906 г.увеличилось с 18 до 4173, членами которых стали более 600 тыс. крестьянских семей.

В первой половине XX в. в сельском хозяйстве существовали следующие формы кооперации (кооперативы): производственные; потребительские; по переработке молока; заготовке; кредитные; по переработке и реализации овощей, фруктов, соков и т. д.; виноградно-винодельческие; по выпечке хлеба; строительству жилья крестьянам-кооператорам; переработке сахарной свеклы (производство сахара) и др. Сельскохозяйственные кооперативы накопили богатые традиции по производству, переработке и реализации готового продовольственного продукта. 

Животноводство стало на шаг ближе к устойчивому корму из насекомых для птицеводства и аквакультуры. Крупнейший в Северной Америке завод по производству кормов из личинок хрущака откроет компания Beta Hatch

Beta Hatch, компания из Сиэтла, штат Вашингтон, которая занимается производством насекомых в качестве устойчивого белка для кормов для животных, объявила о закрытии финансирования для своей серии A1.

Компания разрабатывает технологию выращивания насекомых, которая превращает органические отходы непосредственно в ценные белки, масла и питательные вещества для птицеводства и аквакультуры, позволяя насекомым экономически эффективно удовлетворять глобальный масштаб спроса на корма животных.

«К 2050 году нам необходимо удвоить мировое производство мяса, чтобы не отставать от растущего спроса. Современные способы производства корма для скота неэффективны и дороги.Корм составляет 50% от стоимости нашего мяса. Личинки большого мучного хрущака являются отличным кормом для рыбы и птицы с 56% белка и 32% жира. А экскременты этих насекомых - органическое удобрение для растений, богатое растворимым азотом. Наши мучные черви питаются органическими побочными продуктами или «отходами», нуждаются в минимальном количестве воды, продукция сертифицирована по органическим стандартам OMRI и WSDA. Благодаря нашему запатентованному оборудованию, уникальному процессу и селекции, мы выращиваем самый эффективный в мире белок. Мы управляем первой программой разведения большого мучного хрущака (Tenebrio molitor). Избирательно выведенные насекомые означают, что мы можем настроить питательные характеристики наших продуктов», сообщает компания на своем сайте.

«У насекомых есть потенциал стать самым устойчивым белком в мире», - говорит Вирджиния Эмери, основатель и генеральный директор Beta Hatch.

«Это новое финансирование позволяет нам приступить к строительству флагманского предприятия, чтобы мы могли коммерчески наращивать производство, чтобы удовлетворить существующий спрос в тысячи тонн, и продолжать развитие наших технологий для дальнейшего снижения затрат и повышения эффективности», добавила она.

Новый флагманский завод в Кашмире, штат Вашингтон, станет крупнейшим в Северной Америке заводом по выращиванию личинок хрущака, способным производить тонну белка насекомых в день. Запуск предприятия запланирован к вводу в эксплуатацию в начале 2021 года.

Компания недавно завершила первую сборку генома большого мучного хрущака. Статья будет опубликована в открытом доступе летом 2020 года и послужит важным научным вкладом для продолжения исследований мучного хрущака как коммерчески важного вида насекомых.

Вступление в кооператив и выход из состава членов кооператива - абсолютно добровольное решение. Право выхода из членов сельскохозяйственного потребительского кооператива предусмотрено в ст. 16 Федерального закона от 08.12.1995 № 193-ФЗ "О сельскохозяйственной кооперации"(далее ФЗ № 193):

"Каждый член кооператива имеет право прекратить свое членство в кооперативе в порядке, установленном настоящим Федеральным законом и уставом кооператива".

В ст. 16 ФЗ № 193 также сказано, что "выход из потребительского кооператива осуществляется в порядке, предусмотренном уставом данного кооператива" - т. е. в уставе СПоК может быть прописан определенный порядок выхода из числа членов кооператива.

Согласно п. 1 ст. 16 ФЗ №193 членство в кооперативе прекращается в случае:

1) выхода члена кооператива из кооператива на основании ЗАЯВЛЕНИЯ о выходе из него по истечении срока, установленного уставом кооператива, или, если уставом кооператива срок рассмотрения такого заявления не установлен, по истечении двух недель с даты поступления в правление кооператива такого заявления (т. о., инициировать процес выхода из числа членов СПоК возможно путём написания ЗАЯВЛЕНИЯ о выходе из коопертива (образец заявления прикреплен ниже));

2) смерти гражданина, являющегося членом кооператива (с даты его смерти);

3) передачи пая членом производственного кооператива другому члену данного кооператива (с даты решения общего собрания членов кооператива о такой передаче);

4) передачи пая членом потребительского кооператива другому члену данного кооператива или другому лицу (с даты решения правления кооператива о такой передаче);

5) исключения из членов кооператива (с момента получения уведомления в письменной форме об исключении из членов кооператива).

Порядок вступления в члены/ассоциированные члены сельскохозяйственного потребительского (производственного) кооператива регулируется статьей 15 Федерального закона от 08.12.1995 N 193-ФЗ "О сельскохозяйственной кооперации"(далее ФЗ №193):

«Граждане или юридические лица, изъявившие желание вступить в кооператив после его государственной регистрации и удовлетворяющие требованиям, предусмотренным ст. 13 настоящего Федерального закона, подают в правление кооператива ЗАЯВЛЕНИЕ с просьбой о приеме в члены кооператива».

Заявление о вступлении в сельскохозяйственный кооператив является внутренним документом кооператива. В связи с этим данный документ не имеет строгой структуры, однако стоит учитывать пункт 3 статьи 15 ФЗ №193:

«Заявление с просьбой о приеме в члены кооператива должно содержать обязательства соблюдать требования устава кооператива, в том числе вносить предусмотренные уставом кооператива паевые взносы, нести субсидиарную ответственность по обязательствам кооператива и другие».  

Решение правления кооператива о приёме нового члена подлежит утверждению наблюдательным советом кооператива, а при его отсутствии - общим собранием кооператива. Согласно пункту 4 статьи 15 ФЗ №193, если новому члену кооператива в приёме отказано, то 

«мотивированное решение об отказе в приеме в члены кооператива сообщается заявителю в письменной форме. Заявитель имеет право обжаловать это решение на общем собрании членов кооператива. После принятия решения общим собранием об отказе заявление с просьбой о приеме в члены кооператива может быть подано вновь после устранения причин отказа».

В случае, когда нового члена принимают в сельскохозяйственный кооператив, согласно пункту 5 статьи 15 ФЗ №193,

«заявитель считается принятым в члены кооператива со дня утверждения соответствующего решения правления кооператива наблюдательным советом кооператива или общим собранием членов кооператива», после чего новому члену кооператива выдаётся членская книжка.

Важно! В потребительском кооперативе решение наблюдательного совета о приёме в члены кооператива (если иное не предусмотрено уставом кооператива) считается окончательным. В производственном кооперативе решение наблюдательного совета (при его наличии) о приёме в члены кооператива или об отказе в приёме подлежит утверждению общим собранием членов кооператива.

Оператор сотовой связи «Билайн» совместно с экспертами в сфере пчеловодства и специалистами по вопросам сохранения биоразнообразия запустил информационной платформу «Спаси пчел» для обмена данными между фермерами и пчеловодами. Проект поможет сократить риски массовой гибели пчел на территории России, рассказали в пресс-службе оператора.

Принцип работы платформы заключается в обеспечении оперативных уведомлений между фермерами и пчеловодами в периоды необходимой обработки сельскохозяйственных культур средствами защиты растений. «Билайн» берет на себя все расходы по обеспечению связи между сторонами, совершенствованию платформы с учетом появившихся требований и будущего развития вопроса, в том числе с точки зрения регуляторных требований.
Платформа будет автоматически предупреждать пчеловодов об обработке ближайших полей пестицидами. Фермер указывает дату и время плановой обработки полей, а пчеловод в свою очередь получает sms-оповещение, если его пасека находится в радиусе 7 км от обрабатываемого поля. Это позволит своевременно принять меры, необходимые для снижения риска отравления пестицидами.

Ирина Лебедева, вице-президент по клиентскому опыту ПАО «ВымпелКом»:
Готовность к сотрудничеству и экспертная поддержка со стороны заинтересованных сторон и экспертов позволяет нам надеяться, что платформа поможет наладить действительно осознанный информационный обмен, в котором нуждаются и пчеловоды, и фермеры. Мы верим, что с помощью технологий можно добиться значимого прогресса и «переломить» текущую ситуацию.Для достижения большего эффекта «Билайн» планирует запустить таргетированную коммуникационную кампанию, направленную на представителей сельскохозяйственного бизнеса и владельцев пасек.

Прошлым летом из-за массовой гибели пчел в ряде регионов Россия столкнулась с финансовыми потерями. Тогда отмечались случаи массовой гибели пчел в Удмуртии, Марий Эл, Саратовской, Липецкой, Курской, Брянской и Ульяновской областях, а также в Алтайском крае. В Минсельхозе масштабы бедствия назвали небывалыми. 

Ссылка на ресурс >>> http://спаси-пчёл.рф/

Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка выделил три ключевых фактора влияния кризиса на российский АПК: рост валютного курса, изменение объема внутреннего рынка и разрыв глобальных производственно-сбытовых цепочек.

Кризисные явления, в целом, имеют негативное воздействие на сельское хозяйство. Ослабление курса рубля оказывает влияние на нескольких уровнях: несмотря на то, что растет конкурентоспособность отечественных экспортеров и стимулируется импортозамещение, неизбежно растут издержки производства.

Текущая ситуация, безусловно, отрицательно скажется на развитии агросектора и потребует серьезной поддержки сельхозпроизводителей. С другой стороны, для ряда направлений российского АПК сейчас открываются «окна возможностей». В части кредитной нагрузки первоочередные меры, по мнению РСХБ, должны быть направлены на сохранение субсидирования при пролонгации краткосрочных кредитов на оборотный капитал и инвестиционных кредитов для заемщиков, которые столкнулись с ростом стоимости реализации проектов из-за валютной составляющей.

РСХБ составил рейтинг сельскохозяйственных отраслей, исходя из степени влияния перечисленных факторов. К первой категории РСХБ отнес отрасли, перед которыми открываются новые возможности для роста, несмотря на кризис. Такое влияние оценивалось в 2 балла, незначительному негативному влиянию соответствовал 1 балл, значительное негативное влияние оценивалось в минус 1 балл.

Топ-10 отраслей, перед которыми кризис открывает «окна возможностей»:

1. Масложировая промышленность - 6 баллов;

2. Мясо КРС - 6 баллов;

3. Овощеводство (закрытый грунт) - 5 баллов;

4. Молоко (сырьё) - 5 баллов;

5. Зерновые - 4 балла;

6. Масличные - 4 балла;

7. Мясо бройлеров - 4 балла;

8. Рыбохозяйственный комплекс - 4 балла;

9. Производство молочных продуктов - 3 балла;

10. Производство мучных и макаронных изделий - 3 балла;

Экспортно ориентированные отрасли, то есть производство зерна, масличных и продуктов их переработки, а также рыбохозяйственный комплекс получают мощную поддержку от снижающегося курса рубля. Их продукция становится более конкурентоспособной на мировом рынке. Россия находится ближе к импортирующим регионам Дальнего и Ближнего Востока, Средней Азии, чем большинство мировых экспортеров, и менее подвержена риску разрыва глобальных производственно-сбытовых цепочек.

По оценкам Минсельхоза России, ключевым драйвером роста экспорта станет масложировая продукция, что потребует роста урожайности масличных культур, расширения посевных площадей и строительства перерабатывающих мощностей. Так, до 2024 г. будут введены новые маслоэкстракционные заводы с суммарной мощностью 2,6 млн тонн соевых бобов в год.

Как считает руководитель Центра отраслевой экспертизы РСХБ Андрей Дальнов, несмотря на то, что Россия является самодостаточной страной с точки зрения обеспечения продовольствием, в отдельных отраслях – производстве говядины, сырого молока, молочных продуктов, овощей – сохраняется возможность импортозамещения.

«Удешевление курса национальной валюты делает импортную продукцию менее привлекательной, тем самым повышая инвестиционную привлекательность проектов в этих отраслях. Кроме того, кризис существенно повышает вероятность перебоев в поставках данных продуктов. Так, говядина и молочные продукты доставляются издалека, например, из Латинской Америки, а в трудоемком производстве овощей возможны перебои, связанные с недостатком сезонных рабочих», - отмечает Андрей Дальнов.

Таким образом, усиливается возможность ускоренного импортозамещения на рынке молочных продуктов, что потребует ввода молочных товарных ферм с суммарной мощностью 3 млн тонн молокосырья в год. Для самообеспечения внутреннего рынка отечественными фруктами потребуется посадка 60 тыс. гектаров садов интенсивного типа.

Благодаря масштабам России остаются локальные ниши для запуска новых инвестиционных проектов в таких отраслях, как тепличное овощеводство (200 тыс. тонн томатов и огурцов) и производство свинины (100 тыс. тонн) в регионах ДФО и СФО.

Производители курятины и хлебопеки не попадают ни в одну из перечисленных категорий. Тем не менее, российское птицеводство быстро становится экспортно ориентированной отраслью, и снижение курса рубля позволит еще больше нарастить поставки. На внутреннем рынке курятины сохраняется незначительная возможность импортозамещения. Также и птицеводы, и производители мучных и макаронных изделий могут рассчитывать на расширение внутреннего рынка за счет переключения потребителей с более дорогих субститутов.

Разрыв глобальных производственных цепочек (внезапное прекращение поставок продукции сельского хозяйства или средств ее производства) относится к факторам с низкой вероятностью реализации, и в большинстве случаев российский АПК невосприимчив к соответствующим рискам в среднесрочной перспективе.

С точки зрения обеспечения продовольственной безопасности позиция России выглядит предельно устойчивой – экспорт продукции АПК в марте практически сравнялся с импортом в стоимостном выражении. При этом экспортируются базовые питательные продукты – зерно, масличные, масла и жиры, к которым с недавних пор добавились сахар и мясо.

Структура импорта более диверсифицирована, и ввозится много продуктов, потребление которых в крайнем случае можно сократить: алкоголь, табак, кофе, чай.

Совместные многолетние усилия бизнеса и государства по возрождению российского АПК увенчались успехом – к началу кризиса страна не только обеспечивает себя продуктами питания, но и продолжает завоевывать позиции на мировом рынке продовольствия.